Cioccolato di modica alla cannella – Basola da 100 gr

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3.50

Peso:

  • 100 gr

INGREDIENTI:

  • pasta di cacao
    zucchero
    cannella (0.95%)
    aromi
    percentuale minima di cacao 50%

Cioccolato di modica alla cannella – Basola da 100 gr

Il gusto speziato della cannella arricchisce i sentori abbrustoliti del cacao creando un’armonia di forte impatto, che ha fatto di questo abbinamento un grande classico.

Il fatto che la cannella possegga elevate proprietà digestive e ipoglicemizzanti rende questo cioccolato perfetto per il dopopasto.

Il colore disomogeneo e la presenza di striature sono peculiarità del cioccolato di Modica, legate alla sua lavorazione, e ne testimoniano l’originalità.

La cioccolata di Modica può essere ordinata in due diverse versioni: sotto forma di Cuticci, cioccolatini di forma irregolare che riprendono il disegno dei cortili delle antiche masserie; o sotto forma di barrette, chiamate Basole