Formaggio allo Zafferano puro e pepe nero

0 reviews
0 out of 5

From: 9.00

  • 250gr
  • 500gr
  • 1kg
  • Latte di pecora
  • Caglio di agnello
  • Sale
  • Zafferano puro
  • Pepe nero in grani
  • Semistagionato
  • Confezionato sottovuoto al momento della spedizione
  • Scadenza 90 gg

I tagli vengono effettuati manualmente a coltello, il peso reale dei tranci potrebbe differire da quello indicato.

Formaggio allo Zafferano puro e pepe nero 

La presenza  dello zafferano del pepe nero rendono questo formaggio molto gustoso ottimo da consumare come antipasto

 

Tutto nasce, secondo la leggenda, dalla depressione di Adelasia, la moglie di Ruggiero il Normanno che, nella convinzione, comune ai tempi, che lo zafferano fosse un potente antidepressivo, ordinò di aggiungerlo al formaggio di pecora. Il formaggio allo zafferano, che, aggiunto di pepe nero in grani, porta in tavola allegria e un gusto speciale.

Prodotto a peso variabile.

Formaggio allo Zafferano puro e pepe nero